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绍兴顾鹏程的文学梦想

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日志

 
 

店主徐涛——在书店里能买到锅,这没什么不好  

2016-03-22 00:20:58|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  店主徐涛——在书店里能买到锅,这没什么不好 - 马路天使 - 绍兴顾鹏程的文学梦想

         猫的天空之城

  地点:杭州西溪湿地、金沙天街

  开店时间:7

  从苏州最文艺的平江路起步,7年时间,猫空在全国哗啦啦开了35家分店。前年和去年,在杭州开了2家店,今年的第3家,已经在筹备中,而且准备开进市中心。书店开得如此热闹,猫空让很多同行羡慕嫉妒恨,更可恨的是,徐涛看上去一点都不care书卖得多不多,他谈得最多的经验,也不是如何把书卖好,比如——那天民营书店研讨会上,徐涛就坐在我旁边的旁边,当我加他微信时,他忽然指着我的笔记本:你这本本子什么牌子?我还没反应过来,他直接翻过封面,看到了品牌名字,哦,挺好看的。徐涛关注的点,很反常,就像他入行的目的:开个书店,来卖我们的文创产品。

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        一开始,他做了苏州第一张手绘地图,在朋友那边寄售,但没有展示的空间,他想,不如开一个店。但原创产品的店,需要一个氛围,在什么环境中呈现是最好的呢?我想,既然地图是文创类的,那肯定在书店里最合适。但开了书店以后,他又觉得店里不够温暖,就开始卖喝的东西,比如咖啡,让大家可以坐着聊天。于是,混搭,产生了,也成了猫空至今不变的固定模式。现在的书店里,喝喝咖啡,卖卖明信片、笔记本、环保袋什么的,太正常不过了,也很对年轻人的胃口,但总还是以书为主,而徐涛的书店,文创+咖啡的比重,远远大于图书。比如咖啡,他居然为了卖咖啡,建了一个咖啡工厂,花了100多万,从国外进口生豆,在自己的工厂烘焙,全国配送。

  徐涛算过,现在店里图书的营销额加上他们自己出版的东西,比如手绘地图,只有19%。而他理想中的状态,是拉到30%对我来说,图书比重拉得很高,就会出现竞争对手,在杭州,书肯定卖不过晓风,你就会进入到跟他们拼规模,拼对书的理解力的需求上去,我不能把自己的短处和同行的优势比,这很累。在徐涛看来,书店的形式是千变万化的,他甚至觉得,未来的书店里,可能根本就没有书,以后的书,很有可能会像奢侈品。常规的阅读是电子化的,更高效,节约成本、时间,而经典类的书,一本书以前卖几十块,以后可能会卖到二三百一本,适合反复来读,适合收藏。

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        所以书店的模样,也会跟着变化。现在的书店,已经不能做到从小朋友到老先生都能满足了,这个时代已经被碎片化了。所以,他很清楚,猫空的客群,就是年轻人,然后针对性地去做衍生。书店里卖卖其他东西有什么不好的,你买一本餐饮的书,再买一个锅回去,多好啊,这是我梦寐以求的。

    店主李皓——一个书店老板,天天为你朗读

  十里红妆

  地点:宁波文化广场

  开店时间:半年

  20159月,在宁波文化广场,开了一家叫十里红妆的书店,300平方米,上下两层,沿着中山东路有长长60米的落地窗。52岁的书店老板李皓,播音员出身,在传媒行业干了30年。从媒体人到职业经理人,兜兜转转,最后,他还是为了实现一直盘旋在脑子里的想法——开书店,而放下了所有。十里红妆是浙东民俗,指在女子出嫁时,带上精工打造的红漆嫁妆,组成一支绵延数里的送嫁妆队伍,是国家级非遗。李皓选择以此为名,是希望读书这个传统,能够和这一绵延近千年的习俗一样,继续传承下去。他说:开书店的就是托钵的。钵,就是读书这个传统。不管在任何时代,都应该有卖书者和买书者这样一种质朴而真诚的关系。读书,永远是中国人的一个精神传统。李皓说。

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        书店名为十里红妆,不过,书店的设计,却是时尚简洁。金属框架、白玻璃、原木桌椅,充满极简主义的现代风格。为了营造更加舒适的阅读体验空间,书店还配有医用级还原水机、音响、投影、电脑、打印机等设备。这一切不计成本的投入,都是李皓为了用尽一切可能来讨好读者不过,半年来,书店在财务方面并没有实现正向现金流,总体仍处于起步调整阶段。对于现状,他有思想准备。

  书店经营了一个叫十里红妆小栈的微信公众号,作为与读者分享、交流的平台。这个公众号的简介是——“一个书店老板,天天为你读书。李皓每天都会亲自推荐一本书,在线上读书给大家听,醇厚的音质,一口标准的播音员腔调,对读者而言,是一种享受。李皓认为,阅读应该强调的部分,读书要读出来才有感觉

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        十里红妆小栈每天的推送里,大多是人文社科类的书籍。有《普京传》,《白说》,《悲伤与理智》等,也间或有安妮宝贝、大冰等畅销作家的作品。不过,他说,只推荐好书,不贩卖观点书店每周日都会举办十二席沙龙。通过微信报名,12个人围桌而坐,一起读书、交流、分享。在开书店的过程中,他和不少读者成为了朋友。李皓的书店像解忧杂货店一样,除了读书,还接受读者的咨询和唠嗑。比如有人在他的书店跟他聊天,会问他,要不要接手父亲的鱼档? 

    店主张毓君——文星在哪儿,读者就在哪儿

  文星书店

  地点:绍兴市新昌县南明街道人民中路228

  开店时间:20

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        还在坚持经营书店,就是为了老公安静读书的理想。张毓君今年41岁,她的书店,叫文星书店。书店成立于1997年。当年,张毓君和先生沈学军,放弃继承家里的毛纺厂,而是选择开书店,都是因为留着长发、背着吉他的摇滚青年沈学军——他喜欢简简单单,只需跟爱读书的人打交道的生活。从开店到现在,书店的位置虽经4次搬迁,但一直生根在人民中路这条繁忙喧闹的马路上。20年前,20平方米的一楼店面加小阁楼,就是一方爱书人的净土。在网络还不发达的年代,买书都只去书店。店里没有的书,只要读者来订,他们就帮着进货、找书,竭尽所能。

  2002年,张毓君的书店搬了一次近距离的家,拥有了两间店面房。跟所有刚起步的店铺一样,书店根据顾客的需求调整样品结构,张毓君经过一段时间的学习摸索,在书店里,慢慢加入了自己的文艺元素,业务也转向全面。2006年,文星书店换成了四间共计120多平方米的店面。同时,书店开始采用会员制,像举办沙龙一样,这些会员会不时地来店里聚聚,聊书,谈心,从诗词歌赋谈到电影、音乐、摄影,在小小的阁楼里海阔天空。

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        直到2010年,文星搬到现在100多平方米的新址,这批早期阁楼聚会的忠实读者,现在还有很大一部分保持着和书店的联系。文星在哪儿,他们就在哪儿。20106月,文星书店加盟新华书店。张毓君说,随着信息时代的快速崛起,也随着顾客数量的增加、顾客对服务品质与多样化的要求,传统经营模式已经无法满足书店的发展。加盟后的文星书店场地面积增加到600多平方米,商店品种达2万余种。张毓君加大了文艺文化个性化版块,专门在书店二楼开辟了画廊,不定期举办各类书画、艺术品展。

  好的时候,书店日销售额能达到三四千,甚至五六千。开书店的不会算净利润,有点钱就会去进新书。她说他们本来就不抱着赚大钱的想法,小日子能过就好。张毓君的儿子,几乎是和书店一起长大的,热爱看书,我们家里没有玩具,最多的玩具就是书。儿子从小就泡在书店不过,20年后,这对夫妇有些迷茫。2013年开始,张毓君感觉到了书的销量下滑。

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        也是2013年,文星书店开辟了青云山庄的特色文化创意园区。张毓君说,2300多平方米的园区内有音乐吧、茶社、书画创作室等,不定期举办中国美院师生的作品展,为各种单位的文学社、书友会提供组织活动的平台……张毓君希望通过书店这个平台,能串联起有关书、茶、艺术与生活。

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